7月15日,遵義市紅花崗區餐飲行業商會發布《關于呼吁外賣平臺停止“內卷式”補貼和不正當競爭的倡議書》。倡議書提出三項倡議:一是停止非理性補貼,回歸價值競爭;二是保障商家合法權益;三是共建可持續發展生態。
《關于呼吁外賣平臺停止“內卷式”補貼和不正當競爭的倡議書》
受到線上沖擊的不僅是遵義的餐飲企業,也包括遵義的白酒企業。線上個別店鋪降價銷售,甚至銷售來源不明的白酒產品,本質都是一種“內卷式”競爭。
例如,近日媒體報道稱茅臺1935跌破600元。鳳凰網酒業頻道經核后發現,該消息不實,有博流量之嫌。多位貴州茅臺線下經銷商反映,茅臺1935跌破600元是線上個別店鋪行為,遠低于線上售價,產品來源存疑,請謹慎購買。同時,他們也提到,線上來源不明的低價產品會誤導消費者對價格的認知,間接影響實體店的銷售。
網傳京東平臺茅臺1935跌破600元
值得一提的是,今年3月27日至30日,在第二十二屆中國國際酒業博覽會期間,中國酒業協會與茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、習酒等名酒企業共同發布了《中國酒業防內卷式競爭倡議書》。中國酒業協會理事長宋書玉強調,企業、廠商、渠道商要摒棄“內卷式競爭”,共建“中國白酒價值共同體”,上下一心,響應變化,唯其如此,才能彌合同質化競爭與價值需求的“供給鴻溝”,重塑傳統渠道與新型觸達的“共生生態”。
中國酒業協會攜手知名酒企發布《中國酒業防內卷式競爭倡議書》
不論產品是真是假,線上“過低”的價格都會對實體煙酒店以至于整個白酒產業造成傷害。當一款產品在網上經常出現低于實體店售價的情況,就會潛移默化地影響消費者對該產品的心理價位,甚至影響企業的品牌形象。這也是往年電商大促時期,五糧液、劍南春等名酒企業經常“炮轟”電商平臺破價亂價的原因。仍以茅臺1935為例,因其深受消費者喜愛,今年上半年終端旺銷、開瓶率大幅提升,更加成為了電商平臺和個體商鋪補貼引流的目標。今年“618”期間,名酒企業雖然一改作風,選擇與電商平臺合作共同促銷,但并不認可個別店鋪“過低”的價格。究其原因,知名酒企對線下渠道的價格可以有效約束,但對線上非官方旗艦店的銷售就缺乏管控能力,而電商平臺對個體商戶的管控力度不足。特別是電商平臺個體店鋪銷售的高價格段和超高價格段的白酒,多家名酒企業都曾發聲,批評平臺對假貨管控力度不足。對于高端酒水,建議消費者從正規渠道購買,特別是價格過低、來源不明的產品,消費者購買需謹慎。
線上過低價格會傷害品牌價值,這一白酒最重要的護城河。近期在南京大學EMBA上授課時,原洋河股份市場推廣執行總裁劉化霜就表示,白酒是“時間創造者”,老名酒靠時間構建壁壘,但供給門檻不高,需強化品牌價值。白酒的護城河是品牌,因為品牌不易打造,具有稀缺性,這形成了白酒高于其他酒類的品牌溢價。消費者對這類產品長期形成的心理價位的保值性非常難得,線上低價是對這種長期價值的破壞。
電商平臺對于個人店鋪銷售的高端酒水疏于管控,讓一些來源不明的高端白酒充斥其中。這不僅會沖擊傳統渠道的銷售,也會破壞知名酒企多年來構筑的品牌護城河,間接透支企業的品牌溢價。
綜上所述,不論線上線下,白酒渠道的競爭都應在堅守品質與品牌價值的基礎上,以消費者為中心,尋找新的價值,絕不能用降價或劣質產品爭奪市場,讓行業陷入“內卷式”競爭。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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