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彭偉東通過視頻直播與年輕人聊健康。記者 李浛芃攝

本報(bào)記者 嚴(yán)松

5月16日晚上8點(diǎn)，彭偉東準(zhǔn)時(shí)來到屏幕前，開啟養(yǎng)生小課堂，傳授胃腸道相關(guān)的養(yǎng)護(hù)知識，短短幾分鐘后，直播間的觀看人數(shù)就達(dá)到了上千人。

(資料圖)

“彭老師聊健康”視頻號是健康管理師彭偉東的主陣地，每周一次的養(yǎng)生知識科普直播，彭偉東聚焦年輕人的亞健康問題，提出“順時(shí)養(yǎng)生”的養(yǎng)生方式，受到了20000多位年輕人的追隨。

“尋找到與自然、社會的節(jié)奏相一致的養(yǎng)護(hù)規(guī)律，這不僅是養(yǎng)生方式，也是一種理想的生活狀態(tài)。”彭偉東說。

攻讀健康管理專業(yè)證書

54歲大叔兼有“經(jīng)驗(yàn)+學(xué)識”

彭偉東今年54歲，雖然“彭老師聊健康”視頻號開播只有大半年的時(shí)間，但他與此相關(guān)的工作經(jīng)歷與知識儲備在20多年前就已經(jīng)開始。“因?yàn)槲以诖髮W(xué)里學(xué)的是食品安全，畢業(yè)后到食品安全監(jiān)管部門工作，為一些食品單位發(fā)放許可證。”彭偉東說，這讓他對食品安全、健康養(yǎng)生等方面尤其感興趣。

然而，由于工作過于繁忙，2008年，壓力太大的彭偉東選擇了辭職，轉(zhuǎn)而投身自己積累多年的健康養(yǎng)生行業(yè)。為了獲取科學(xué)健康的養(yǎng)生方式，彭偉東先從自己的知識儲備入手，研究市場上各種食品的制作工藝和安全成分，了解目前年輕人的飲食環(huán)境。

接著，他繼續(xù)攻讀健康管理方面的專業(yè)知識，從身體機(jī)能、情緒健康到營養(yǎng)搭配等多個(gè)維度細(xì)心研究、專心學(xué)習(xí)，成功考取健康管理師、營養(yǎng)師等證書，成為了一名“經(jīng)驗(yàn)+學(xué)識”雙背景的健康從業(yè)者。

“由于平常接觸的都是在職場上奔波的年輕人，所以這幾年，我仔細(xì)研究了年輕人的健康狀況，我發(fā)現(xiàn)很多疾病正在年輕化，不少年輕人都屬于嚴(yán)重的亞健康狀態(tài)，如何讓這些人知道自己正處于亞健康狀態(tài)，并下定決心去改變現(xiàn)狀，擁有健康的身體，是我一直在追求和努力的方向。”彭偉東說。

潛心研究年輕人亞健康狀態(tài)

提出順時(shí)養(yǎng)生健康管理方式

每周二8點(diǎn)，是彭偉東在視頻號直播科普的時(shí)間。彭偉東直播科普的內(nèi)容包括“8招改善睡眠”“女性抗衰老”“聊聊肝臟那些事兒”等多種主題，兒童、中年人、老年人等常見問題都有涉獵。

彭偉東告訴記者，這幾年，他推出視頻號直播，這讓他的養(yǎng)生課程受眾更垂直了，很多年輕人都蹲點(diǎn)來觀看直播。彭偉東也更加深入地了解到現(xiàn)在年輕人的健康問題癥結(jié)，“正是‘逆勢而為’，讓他們的情緒感到疲憊、焦慮，身體甚至出現(xiàn)失眠、耳鳴等亞健康狀態(tài)。”彭偉東告訴記者，這種逆勢而為有一部分來自于社會壓力，另一部分則是大部分年輕人不知道如何“順時(shí)養(yǎng)生”。

擁有健康的身體和狀態(tài)，在彭偉東看來，需要跟著“時(shí)令”走。“就是按一年四季氣候陰陽變化的規(guī)律和特點(diǎn)來調(diào)節(jié)人體，”彭偉東說，例如春季肝火旺盛，中醫(yī)認(rèn)為，春天是肝旺之時(shí)，吃一些適滋肝氣、補(bǔ)肝血的食物可以很好地給肝臟“加油”，“在今年3月份的‘春季護(hù)肝’主題直播中，1000多個(gè)人同時(shí)在線觀看，還有好多人私下咨詢我具體怎么養(yǎng)肝。”彭偉東說，30多場直播，一共吸引了20000人次觀看。

守護(hù)健康就是守護(hù)美好生活

“順時(shí)”的本質(zhì)是接納與理解

彭偉東告訴記者，上百位老朋友每周二都會在直播間和他“赴約”，大家一起聊聊當(dāng)下的養(yǎng)生熱點(diǎn)話題，從運(yùn)動健身、情緒管理、生活習(xí)慣等多方面分享各自的養(yǎng)身“方案”，總是能收獲到不一樣的友誼，“小小的直播間，已經(jīng)成為擁有社交功能的‘養(yǎng)身圈’。”

如今，除了直播間，彭偉東還在線下組織營養(yǎng)讀書會，幫助一些營養(yǎng)“小白”了解專業(yè)的營養(yǎng)知識。”讀書會的目的不僅僅是讓更多人了解健康養(yǎng)生知識，也是為了讓現(xiàn)在的年輕人有一個(gè)社交的場合，大家聚在一起，聊聊各自的身體狀況和情緒感受，抒發(fā)焦慮的同時(shí)，也是一種養(yǎng)生。”

彭偉東告訴記者，在他看來，如今的青少年、兒童甚至一些老人，都會存在身體、情緒上的各種問題，接下來，他還要在青少年心理健康、兒童成長營養(yǎng)等方面開設(shè)專門的課程，幫助孩子和家長共同抵抗外在的壓力和內(nèi)心的焦慮。

“順時(shí)而為，不僅僅在于順應(yīng)自然規(guī)律，也指順應(yīng)社會規(guī)律，讓身體和心理都能充分地接受目前的狀態(tài)，慢慢地尋找到與自然、社會的節(jié)奏相一致的養(yǎng)護(hù)規(guī)律，這不僅是養(yǎng)生方式，也是一種理想的生活狀態(tài)。”彭偉東說，就像他在傳播健康理念的同時(shí)，自己也結(jié)交了一群有著相同志趣的朋友，他們通過“關(guān)注身體”而相識，再一起投身到“守護(hù)健康”的事業(yè)中去，這讓他很滿足目前的狀態(tài)，其實(shí)這本身就是一種養(yǎng)生。