“在家”模式正在不斷蠶食“到店”模式的市場份額，“在家吃”已逐漸成為一種新的消費趨勢。在此基礎上，如何滿足不同層次、不同年齡人群的消費需求成為當下餐飲行業發展的一項重要研究課題。

順應當下餐飲行業發展大趨勢，鍋圈食匯創新發展“中央廚房+N”餐飲發展新模式，打造的社區中央廚房的家庭餐桌的大后廚，為不同的消費人群提供健康的生活選擇，營造一種搭配合理、營養均衡的居家飲食新時尚風潮。

作為“在家吃”場景的社區餐飲數字零售化新物種，鍋圈食匯已在全國擁有7000家門店，主要分布在距離消費者最近的社區中，每2000戶即可開設一家鍋圈社區門店，依托線下門店以及線上鍋圈APP一體化協同，服務億萬家庭。

鍋圈已經成為優秀的“預制菜（3R）生產，銷售”公司，也是目前中國門店最多的“社區中央廚房”連鎖品牌。從火鍋食材超市到社區平價廚房，從賣食材到預制餐飲，鍋圈的健康生活呵護已逐漸走入萬千家庭。

此外，鍋圈已經形成了包括火鍋、燒烤、生鮮、快手菜、鹵味等八大家庭食材品類，既有洗切配完好的蔬菜肉類等預制菜，也有即食即熱方便一人食品牌“憨憨”系列，以及鍋圈最具優勢的火鍋燒烤品類預置配菜，也有對應的配料和鍋具。

截至目前，鍋圈食匯已逐步完善了“即食，即熱，即加工”的預制菜品類生態，滿足了不同年齡層群體多元化、多場景的消費需求，成為人們居家餐飲的第三種解決方案。同時，鍋圈食匯增加了 App、小程序以及抖音小店、天貓、京東、拼多多等新渠道去觸達更多的消費者。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。