眾所周知,對人來說,母乳是最好的乳品,攝入越接近母乳成分的奶粉食物,就越能獲得更好的營養(yǎng)。為此,澳優(yōu)奶粉研發(fā)產(chǎn)品首先從奶粉的源頭抓起,以旗下羊奶粉佳貝艾特為例,在保證羊奶粉奶源優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上,積極投入母乳化配方的科技研發(fā),堅持對配方和原料的高標準要求,不斷的進行技術(shù)研發(fā)迭代,使羊奶粉營養(yǎng)成分的種類、含量和比例更接近于母乳,更符合寶寶體質(zhì)需求。
近日,2022澳優(yōu)&佳貝艾特營養(yǎng)科研基金評審會暨專家研討會正式召開,經(jīng)過嚴謹審議,會議最終決出了六大科研項目給予重點資助支持,并圍繞相關(guān)議題進行了深入研討,與會專家們對佳貝艾特在羊奶母乳化科研方面的積極態(tài)度以及現(xiàn)階段取得的成果給予了高度肯定。

據(jù)了解,本次評審團由姜毓君、賴建強、李光輝、樸梅花、秦立強、蘇宜香、汪之頊、周鵬、張玉梅等食品及營養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域的權(quán)威專家組成。本屆科研基金于2022年1月份正式啟動,截至3月31日收到了來自北京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、浙江大學(xué)、上海交通大學(xué)、中山大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、北京大學(xué)第三醫(yī)院、中國疾病預(yù)防控制中心(CDC) 等知名高校、醫(yī)院和研究機構(gòu)的項目申請書40余份,研究課題涵蓋嬰幼兒過敏、疾病健康管理、母乳低聚糖、神經(jīng)認知發(fā)育等多個方向,項目數(shù)量和質(zhì)量相比歷屆顯著提升,充分證明了學(xué)界對科研基金的認可與支持,影響力進一步凸顯。

△九位權(quán)威專家通過線上線下連線的形式進行評審。
作為科研基金發(fā)起單位及本次會議的主辦方,佳貝艾特既是“產(chǎn)學(xué)研一體化”合作模式的積極踐行者,也是受益者。一直以來,佳貝艾特堅持以母乳為黃金標桿,秉承“提倡母乳、研究母乳、學(xué)習(xí)母乳”的科研理念,通過“產(chǎn)學(xué)研一體化”的合作模式在海內(nèi)外廣泛開展母乳與羊奶相關(guān)研究,積累了大量科研成果和技術(shù)專利。目前,佳貝艾特在國內(nèi)及國外開展的項目分別有70余項及50余項;發(fā)明專利占純羊乳蛋白嬰幼兒配方奶粉專利的50%,論文發(fā)表數(shù)量位居羊奶粉品牌第一。
母乳研究是澳優(yōu)發(fā)展的永恒課題,澳優(yōu)奶粉深刻認同“母乳是嬰幼兒營養(yǎng)的黃金標準”這一準則。目前,澳優(yōu)已建立起中部母乳庫及北方母乳庫等,并在全球范圍內(nèi)開展了十大核心母乳研究項目,不斷深化母乳研究。特別值得一提的是,2021年6月,澳優(yōu)重磅發(fā)布了《2021澳優(yōu)母乳研究白皮書》,首次系統(tǒng)且全面地向公眾展示其在母乳研究的一系列成果,從母乳喂養(yǎng)現(xiàn)狀、母乳蛋白質(zhì)、母乳脂肪、母乳益生菌、母乳低聚糖、母乳中的活性成分及特性等多個方面解密母乳的奧秘,助力澳優(yōu)奶粉更好地學(xué)習(xí)母乳,滿足更多寶寶的營養(yǎng)健康需求。

△《2021澳優(yōu)母乳研究白皮書》重磅發(fā)布。
對于澳優(yōu)而言,加大母乳研究是中國寶寶的健康需求,更是一份沉甸甸的責任。從最初的專注母乳研究到后期的不斷深入,澳優(yōu)奶粉致力于不斷探索母乳的奧秘,追求母乳本真的初心始終未曾改變。未來,澳優(yōu)奶粉將始終堅持深耕母乳研究,堅持自主創(chuàng)新,加大科研投入,積極開展與國內(nèi)外高水平高校及研究機構(gòu)的深入合作,匯聚全球頂尖營養(yǎng)與智慧,不斷完善中國母乳研究體系,推動中國母乳研究加速發(fā)展,助力中國乳業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展,為健康中國戰(zhàn)略實施貢獻澳優(yōu)力量!
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