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憑借天然健康、營養、環保的屬性以及豐富的優質植物蛋白，大豆成為當代越來越多消費者的心選食品。歐洲食品安全局（EFSA）也曾指出，大豆的其他營養成分，如不飽和脂肪、膳食纖維和大豆異黃酮等，對調節LDL膽固醇濃度也有貢獻。因此，近幾年，我國豆奶銷售規模也在不斷增加，體量甚至近百億元。作為豆奶品類賽道的出圈選手，維他奶豆奶更是深受年輕消費群體的青睞。

實際上，自漢朝起的兩千年間，小小豆子研磨而成的豆奶在華夏土壤中就不斷生根發芽，更被冠之以“國民營養、東方飲品”的稱謂。從小作坊到工業化，豆奶行業在日益成熟的生產工藝發展下穩步。而也有研究表明，豆奶的營養及健康益處是越來越多人喝豆奶的重要原因。豆奶的主要益處包括：

豆奶天然不含膽固醇，且熱量及脂肪含量較低。

豆奶含有「護心脂肪」 - 不飽和脂肪酸 (例如奧米加-三脂肪酸)，且飽和脂肪含量低，對心臟健康有益。

豆奶提供優質大豆蛋白質，能提供人體所需要的必需氨基酸。優質蛋白質還有助細胞生長及修補，維持肌肉量。

豆奶含有天然抗氧化素大豆異黃酮，對骨骼健康有益。

豆奶不含乳糖，適合患有乳糖不耐癥的人士飲用。而維他奶豆奶甄選優質非轉基因大豆，用心確保豆奶品質，不僅為人體提供易吸收的優質植物蛋白，更含有多種維生素及煙酰胺，提供身體所需營養的同時，低糖低脂肪0膽固醇，讓身體吸收更加輕負擔。

此外，維他奶還推出了多營+醇豆奶、益生元+醇豆奶以及纖維+燕麥奶。堅持優選“中國黃金大豆種植區”的非轉基因優質大豆作為原料，每盒含有至少8g的優質植物蛋白，滿足每日大豆食物的建議攝入量。益生元等營養，有助于維持身體多種營養需求；燕麥奶富含膳食纖維，有助于維持正常的腸道功能。維他奶營+小白瓶系列還針對性強化了鈣、維生素D，同時兼具低糖、低飽和脂肪、零膽固醇，吸收輕負擔的特點。

在最近推出的《中國居民膳食指南》中，也突出強調了對大豆制品以及大豆食物的建議。并建議大眾，應多多補充蔬菜、水果、谷物、乳制品和蛋白質這5大基礎食物，以攝取食物中的優質植物蛋白。早餐建議搭配維他奶系列豆奶，助力營養美味陪伴一整天。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。