但是春天的氣候也十分適宜各種病菌的繁殖和傳播，體質稍微虛弱就會生病，所以只吃蔬菜和水果是遠遠不夠的！那么想要在春食的飲食上做到陰陽平衡，吃優(yōu)質蛋白質就顯得尤為重要。

牛肉作為更適合中國人的胃口和飲食習慣的優(yōu)質蛋白含有豐富的蛋白質，氨基酸，中醫(yī)認為：牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。與此同時，牛肉含有足夠的維生素B6，可幫助人體增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成；與其他瘦肉相比，牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊；……

也正是因為牛肉具備的這些優(yōu)點，使得市面上的牛肉質量良莠不齊，合成肉類、拼接肉、碎肉等問題牛肉隨處可見，無法保證營養(yǎng)的同時，還會存在其他不安全的問題。那么如何買到真正的即是高蛋白又是低脂肪的牛肉呢？還是需要通過正當途徑在有品質的供應商中選擇！

四川歐牛食品有限公司于2016年3月8日成立，是一家現(xiàn)代化肉類食品加工生產(chǎn)企業(yè)。四川歐牛精選全球牧區(qū)優(yōu)質牛肉源頭及產(chǎn)地標準（集澳大利亞、南美、北美），確保每款產(chǎn)品匹配高品質牛肉，有肉牛溯源確保機制，讓百姓信賴的大廠家才值得購買。

為了讓牛排更適合中國胃，四川歐牛不但保持了牛排原有形狀、還通過手工工藝將其微腌入味，好吃又入味。而且四川歐牛食品的牛后腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有不同，無論用哪一部分的肉用何種烹飪方式，牛肉吃起來都不會單調乏味，真不愧是家庭牛肉非常好的選擇！

歐牛食品不僅僅有品質優(yōu)良的家庭牛肉。歐牛食品誕生于火鍋發(fā)源地川渝，這樣的區(qū)域性發(fā)展讓川派火鍋生產(chǎn)鏈條占盡優(yōu)勢。疫情的來臨讓很多線下餐飲轉型為線上，歐牛以其高瞻遠矚的眼光，巧布局、謀發(fā)展，以火鍋專用的“新預制菜”廣泛占領市場，以研發(fā)迭代不斷滿足市場需求，不僅贏得如小龍坎、蜀大俠等火鍋巨頭的戰(zhàn)略合作，更獲得許多居家消費者的青睞，這讓歐牛食品在火鍋市場的知名度有了進一步提高，也已成為西南地區(qū)火鍋食材供應商中的頭部企業(yè)。

歐牛食品董事長歐長賀說：“歐牛食品想要做的是一個百年企業(yè)”。一個企業(yè)的發(fā)展任重而道遠，只有保證品質精心布局才可以做成百年品牌。歐牛食品也將繼續(xù)在競爭激烈的市場中以品質以保障，來贏得消費者的信賴，成為下一個屹立不倒的國際大品牌、行業(yè)領軍者。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。