中華民族的茶文化歷史悠久，唐代陸羽所著《茶經(jīng)》系統(tǒng)的總結(jié)了唐代以及唐以前茶葉生產(chǎn)，飲用的經(jīng)驗(yàn)，提出了精行儉德的茶道精神。隨著茶文化的發(fā)展，誕生了許多鼎鼎有名的茶品牌，譬如：大紅袍、龍井、鐵觀音、竹葉青、六安瓜片、普洱、碧螺春等，其中，竹葉青作為中國(guó)高端綠茶的代表，將綠茶與現(xiàn)代科技相結(jié)合，打造出品質(zhì)更佳的綠茶品牌。

對(duì)于綠茶而言，春茶的時(shí)令性極其講究，“鮮”是綠茶高品質(zhì)的重要體現(xiàn)，也是行業(yè)的不懈追求。功夫怎么下?這其中打好科技牌尤為關(guān)鍵，竹葉青數(shù)年攻堅(jiān)屢有突破，以科技推動(dòng)茶業(yè)生產(chǎn)消費(fèi)模式創(chuàng)新，邁出了“三茶統(tǒng)籌”的重要一步，引領(lǐng)消費(fèi)者和綠茶行業(yè)對(duì)“鮮爽”的更高追求。

竹葉青首發(fā)“五重鎖鮮科技”，將“高山、明前、茶芽”三大標(biāo)準(zhǔn)下原料的鮮嫩精準(zhǔn)轉(zhuǎn)變成高端綠茶的鮮爽，令鮮爽更進(jìn)一步。其中， “高效快速殺青技術(shù)”與“高溫快速提香技術(shù)”更大程度地保持了茶葉活性成分，令茶葉充分透發(fā)嫩栗鮮香;“精準(zhǔn)水分控制技術(shù)”實(shí)現(xiàn)3%的含水量突破，也造就了鮮爽口感的穩(wěn)定如一;“低溫冷凍保鮮技術(shù)”與“獨(dú)立充氮保鮮技術(shù)”則完美封存茶葉鮮爽，讓愛茶者隨時(shí)隨地享受春天的第一口滋味。 “五重鎖鮮科技”是竹葉青二十多年來科研攻關(guān)、科技創(chuàng)新的沉淀，為“更鮮爽”的高端品質(zhì)保駕護(hù)航，也讓竹葉青取得連續(xù)14年高端綠茶中國(guó)銷量領(lǐng)先的傲人成績(jī)，并兩度斬獲世界綠茶大會(huì)金獎(jiǎng)及國(guó)際茶葉委員會(huì)高品質(zhì)推薦獎(jiǎng)。

在中國(guó)工程院院士劉仲華看來，一杯茶的鮮爽品質(zhì)將越來越極致，科技鎖鮮更是行業(yè)的重大突破。“竹葉青五重鎖鮮科技，是用科技賦能屬地優(yōu)勢(shì)的典范，為整個(gè)茶行業(yè)的科技發(fā)展提供了新思路。”只有茶科技敢突破，茶產(chǎn)業(yè)才能迎來新的春天。

茶文化并不是一成不變的，而是隨著時(shí)代發(fā)展，不斷創(chuàng)新與融合，才能經(jīng)久不息，竹葉青，作為中國(guó)高端綠茶代表，充分認(rèn)識(shí)到時(shí)達(dá)發(fā)展與傳統(tǒng)文化結(jié)合的重要性，不斷推陳出新，為中國(guó)茶文化的健康發(fā)展創(chuàng)造了新的動(dòng)力。

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