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本報訊（通訊員 孟海花 記者 小圓）“晚上炒長豇豆、蒸茄子，再燒個小排冬瓜湯。”昨天下午4時許在養(yǎng)蠶里市集，家住附近的老蘇州周阿姨說，出來采購“夜飯小菜”，蔬菜品種和平時差不多。“市民‘菜籃子’貨源充足。”據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)人士介紹，為保障臺風“梅花”期間市民“菜籃子”供應，該市場提前采取多種措施組織貨源，9月13日、14日連續(xù)兩天，蔬菜日供應量均超過4000噸。隨著臺風漸遠，蔬菜貨源充足價格平穩(wěn)。

昨天上午，南環(huán)橋市場1號入口，滿載著新鮮蔬菜的大貨車排隊入場，蔬菜交易區(qū)各個檔口，農(nóng)副產(chǎn)品堆放得滿滿當當。市場副總經(jīng)理曹偉介紹，我市啟動防臺風Ⅲ級應急響應后，市場同步啟動了極端天氣下的保供應急預案，迅速落實各項措施，24小時駐守市場值班，密切關(guān)注蔬菜供應量、價格走勢，確保供應穩(wěn)定。

為保證市民“菜籃子”貨源，從9月12日晚開始，南環(huán)橋市場引導骨干商戶增加貨源組織。市場蔬菜三區(qū)經(jīng)營商張鑫介紹，他主營蘭州、河北的大白菜，9月上旬平均每天銷售蘭州白菜18噸左右、河北白菜29噸左右。這兩天他和產(chǎn)地加強聯(lián)系，從13日起連續(xù)三天，蘭州白菜日供應量增加到近28噸。同時拓展東北產(chǎn)地，目前河北、東北每天白菜供應量接近55噸，比前幾天翻番。蔬菜九區(qū)商戶劉祥介紹，他經(jīng)營的長豇豆，這兩天組織到貨明顯上升。據(jù)市場有關(guān)人士介紹，市場依托自身冷鏈儲備的資源優(yōu)勢，提前備足貨源。目前蔬菜貨源主要來自甘肅、河北、山東等北方地區(qū)，供應正常。