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唐代知名茶圣陸羽曾云：“茶者紫為上”。

紫娟茶屬于云南普洱茶種系，為小喬木半木質化的莖呈紫紅色，具有紫莖紫葉紫芽的特征，芽葉紫紅葉形長茸毛多。其烘青綠茶色澤為黑紫色，茶湯為淡紫微紅色，香氣清純而獨特，葉底紫黑光亮。

大家有所不知，“紫娟”是云南省農業科學院茶葉研究所培育的第一個高花青素茶樹新品種，也是第一個獲得國家植物新品種權保護的茶樹品種。紫娟紅茶以“紫娟”茶樹一芽二葉鮮葉為原料，采用特殊工藝加工而成，產品富含茶黃素、茶紅素和花青素等天然成分，具有香型高雅，湯色清澈紅亮，金圈持壁，口感清爽，舌底生津，回味無窮，葉底紅褐光亮的品質。

普洱古里紅茶業有限公司是專業種植名貴品種“紫娟”茶樹，生產及銷售茶葉的公司。公司產品有“紫娟”、“生茶”古里紅特級，古里紅一級，古里紅袋泡茶等系列產品。其中，普洱古里紅茶業推出的紫娟普洱紅茶形飽滿大氣，條索緊結清秀，干茶色澤烏亮油潤；湯色晶瑩明亮，香氣馥郁，滋味飽滿，口感清柔滑潤，有清心潤肺之感，杯香持久，經久耐泡，葉底厚實軟柔。茶博士王美津品飲后發出感嘆說“品了紫娟，喝白開水都是甜的”。

紫娟紅茶是一種十分稀有名貴的茶葉品種，它是紅茶的一種，但是來源于云南，是采集云南特有的大葉種茶葉制成的紅茶，這種茶的樹種純正，而且產量稀少，每畝產茶量只有100千克左右，但它營養價值高滋味誘人。

普洱古里紅茶業有限公司自2007年正式從云南省茶科所實驗基地引種，經無性繁殖培育而成。種植面積300余畝，現已投產。生產車間占地面積380平方米，年可生產5—15噸成品，可生產紫娟、生茶、熟茶、紅茶、綠茶系列的產品加工……

公司根據《食品衛生法》規定，要求食品保持清潔衛生，做到全生態茶園管理種植。公司每兩年送往“中國茶業學會”，農業部茶葉質量監督檢驗測度中心檢驗。經兩次檢測都符合“無公害”食品要求。同時，2009年10月山東農業大學化學實驗中心對“古里紅”紫娟干茶進行“分光光度法進行檢測”：檢測結果顯示普洱紫娟茶花青素含量一般在29.14mg/g左右，而古里紅紫娟茶的種植基地，精心制作的紫娟茶花青素含量高達45.6mg/g。

普洱古里紅茶業作為普洱紫娟茶加工工藝的佼佼者，掌握核心工藝和多年種植經驗，有著不可替代的優勢。普洱古里紅茶業加工的紅茶品質以及花青素的保留方法，是其他同行根本無法模仿的。

據了解，普洱古里紅茶業從種植到現在8年期間，取得的榮譽成績都離不開古里紅的茶農對紫娟茶樹的用心栽陪與護理以及制茶師的精心制作，并贏得各界人士的追捧與認可。產品主要銷往北京、江蘇、浙江、湖南、廣東，適合東西南北、男女老少的口味。

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