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食品行業(yè)在我國經(jīng)濟(jì)中一直占有舉足輕重的地位，改革開放四十多年以來，食品工業(yè)產(chǎn)值保持著高速的發(fā)展。食品企業(yè)也隨之受到影響，但在國家政策的支持下，龐大的內(nèi)需市場將為食品行業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的支撐，行業(yè)仍會繼續(xù)發(fā)展壯大。

另一方面，因?yàn)槭称菲髽I(yè)總量龐大，相互之間的競爭非常激烈。很多食品企業(yè)對法律的重視程度不夠，采取粗放型的發(fā)展方式，內(nèi)部管理不規(guī)范，外部約定不明確，導(dǎo)致企業(yè)出現(xiàn)了很多的法律問題，嚴(yán)重影響了企業(yè)的正常發(fā)展，使企業(yè)多年來的積累都化為了泡影。也因此，成都市食品工業(yè)協(xié)會這次特別邀請琴臺律師事務(wù)所資深律師——王軼律師做客本期BOSS·面對面。

深耕食品行業(yè) 攜手協(xié)會提供專業(yè)法律服務(wù)

王律師在接受第一食品資訊采訪時說道：“對食品企業(yè)而言，法律問題需引起足夠的重視。作為食品行業(yè)律師，我們有著多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合食品行業(yè)法律大數(shù)據(jù)，能幫助企業(yè)盡早發(fā)現(xiàn)潛在的法律風(fēng)險，從而從容處理和規(guī)避，讓企業(yè)專注業(yè)務(wù)發(fā)展，發(fā)揮我們最大的力量。為了讓企業(yè)的管理者能更好的了解本企業(yè)的法律風(fēng)險，規(guī)避風(fēng)險，讓數(shù)年來積累的食品行業(yè)的法律風(fēng)險控制與解決方法更快速、更直接的傳遞到食品企業(yè)端，從而幫助企業(yè)擺脫法律風(fēng)險，使企業(yè)更加健康、快速的發(fā)展，是促成與成都市食品商會建立合作的初衷。”

王律師談道：“將法律知識和行業(yè)知識有機(jī)地結(jié)合起來，才能更好地服務(wù)企業(yè)。所以，我們不是單純的告訴企業(yè)法律的規(guī)定是什么，我們更要結(jié)合本行業(yè)與企業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)，告訴企業(yè)要怎么做才能使自身法律權(quán)益的最大化。‘工匠精神踐行法律’是我們的銘訓(xùn)，也是我們對待法律工作的態(tài)度，正是有了以上的目標(biāo)，我們才能達(dá)到行業(yè)工匠級別的要求。”

打造專業(yè)風(fēng)險評測系統(tǒng) 助力企業(yè)盡早發(fā)現(xiàn)問題

一直以來，政府對食品安全的問題都是高度重視，近年更是連續(xù)修改了《食品安全法》、《食品安全刑事案件司法解釋》等許多與食品相關(guān)的法律法規(guī)，并且每年均有頒布食品領(lǐng)域的典型案例。這些舉措在進(jìn)行行業(yè)規(guī)范的同時，也加大了食品企業(yè)的違法成本，稍有不慎即可能受到行政或刑事處罰。通過對食品行業(yè)法律大數(shù)據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)：食品企業(yè)的法律風(fēng)險存在很多的共性：企業(yè)的經(jīng)營合同風(fēng)險、勞動人事風(fēng)險、知識產(chǎn)權(quán)風(fēng)險、股東股權(quán)風(fēng)險、企業(yè)家刑事風(fēng)險。

而發(fā)現(xiàn)問題永遠(yuǎn)是解決問題的第一步，因此，通過《企業(yè)法律風(fēng)險評測系統(tǒng)》的專業(yè)體系可以幫助食品企業(yè)更好地找出法律風(fēng)險點(diǎn)。作為在食品行業(yè)深度耕耘的律師，不僅要精通專業(yè)，還要精通行業(yè)。精通專業(yè)是指法律專業(yè)知識儲備要豐富，法律專業(yè)技能運(yùn)用要嫻熟，而精通行業(yè)是指熟悉食品行業(yè)的相關(guān)理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

隨著我國法治社會的建立，企業(yè)法律風(fēng)險已經(jīng)成為了企業(yè)發(fā)展過程中影響非常重大的因素，食品企業(yè)都更應(yīng)該意識到法律風(fēng)險的重要性，避免掉坑。首先，由于食品企業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，勞動合同法加大了對勞動者權(quán)益的保護(hù)，企業(yè)勞動人事糾紛問題較突出；第二，食品企業(yè)上下游之間因?yàn)樨浛睢①|(zhì)量等問題引發(fā)的合同糾紛也較多；第三，食品企業(yè)因知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)以及知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)類案件也較為頻繁。其他因產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)融資、股東糾紛等問題爆發(fā)法律問題也比較突出。

行業(yè)競爭加劇 知識產(chǎn)權(quán)已成企業(yè)第二生命線

從認(rèn)知態(tài)度上來講，同其他的行業(yè)一樣，食品行業(yè)對于法律從最初的并不是很重視，到現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了非常重視的程度。正如十八屆四中全會所提到的：社會主義市場經(jīng)濟(jì)本質(zhì)就是法治經(jīng)濟(jì)，只有對法律風(fēng)險有了重視，才能更好地發(fā)展企業(yè)。對于法律風(fēng)險的應(yīng)對永遠(yuǎn)都應(yīng)以事先預(yù)防為主，事后解決為輔。從法律風(fēng)險類型上來說，現(xiàn)階段企業(yè)對知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)意識得到了加強(qiáng)，這方面類型的案件糾紛也比較多，法律對于此方面的規(guī)定與保護(hù)也比較完善。

例如前段時間的 “青花椒”商標(biāo)案二審反轉(zhuǎn)，在社會上引起了很大的反響，在商標(biāo)侵權(quán)糾紛案件中，能夠通過直播并且當(dāng)庭判決的案件可謂寥寥無幾。該案中，雖然輿論在譴責(zé)“青花椒”商標(biāo)的持有人上海萬翠堂公司濫用注冊商標(biāo)權(quán)利、獲取不當(dāng)利益。但同時也要看到，該案件在引起社會的廣泛關(guān)注以前，幾乎都是以萬翠堂公司的勝訴而告終，其他小餐飲經(jīng)營者都被判決、或私下向萬翠堂公司賠償了損失。如果不是本次涉及的人數(shù)太多、社會反響太強(qiáng)烈，案件可能不會是現(xiàn)在這種結(jié)果。

在食品行業(yè)同質(zhì)化競爭已經(jīng)非常嚴(yán)重的今天，知識產(chǎn)權(quán)幾乎已經(jīng)成為了企業(yè)的第二條生命線，其重要程度早已不言而喻。

一方面，企業(yè)要對自身的知識產(chǎn)權(quán)提早進(jìn)行布局，商標(biāo)、外觀設(shè)計專利等都要提早申請，使用商業(yè)秘密進(jìn)行保護(hù)的也要做好措施。

另一方面，對市場上有可能侵犯本企業(yè)商標(biāo)權(quán)、專利權(quán)、不正當(dāng)競爭的行為要進(jìn)行監(jiān)測以便提早發(fā)現(xiàn)，并通過法律的手段維護(hù)自身合法權(quán)益。

在追求營銷創(chuàng)新的同時 切記不要違反法律法規(guī)

最后，王律師還談到了當(dāng)下的食品行業(yè)熱衷于營銷新場景、新消費(fèi)的概念，而與之對應(yīng)的是產(chǎn)品包裝設(shè)計的升級以及層出不窮的營銷方式層，也出現(xiàn)了很多具有創(chuàng)新性、下定義的命名。這些創(chuàng)新確實(shí)能夠吸引消費(fèi)者的眼球，為促進(jìn)商品銷售也是合情合理。但同時需要注意的是，我國法律對預(yù)包裝食品的名稱也有著嚴(yán)格的規(guī)定，比如要能反映食品的真實(shí)屬性；名稱通俗易懂，不能誤導(dǎo)消費(fèi)者；醒目和方便識別；不能有違倫理道德或者違反公序良俗等要求，這是一個非常細(xì)的問題，需要針對具體情況具體分析。

如果企業(yè)違反了相關(guān)的規(guī)定，一方面會面臨市場監(jiān)管部門的行政處罰，另一方面，食品標(biāo)簽不合規(guī)也屬于違反食品安全法的行為，如果對消費(fèi)者產(chǎn)生了誤導(dǎo)，則可能面臨法律規(guī)定的十倍賠償，使職業(yè)打假人有可乘之機(jī)。所以食品企業(yè)要特別注意：標(biāo)簽要符合相關(guān)法律規(guī)定，依法合規(guī)地開展經(jīng)營。

作為成都市食品商會特別法律顧問，王律師說不僅為會員企業(yè)準(zhǔn)備了相應(yīng)的法律風(fēng)險防范課程，未來會制作更多內(nèi)容進(jìn)行分享，讓大家遇到問題后能夠從容應(yīng)對。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。