“民以食為天，食以安為先”，食品安全關(guān)乎廣大人民群眾的生命安全和身體健康，隨著時代的進步和科技的發(fā)展，很多人已經(jīng)從在意食品價格轉(zhuǎn)向了對安全健康食品的關(guān)注，近年來越來越多的生態(tài)綠色食品倍受消費者的青睞。

坐落在四川宜賓的圣昱農(nóng)業(yè)科技有限公司正是看到了市場的變化和人們對生態(tài)肉類食品的需求，該公司正在打造一個全新的互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè)的生態(tài)食品供應(yīng)鏈平臺，短短一年多時間，已經(jīng)探索出一條解決老百姓餐桌上肉類食品安全問題的道路。

據(jù)宜賓圣昱農(nóng)業(yè)負責(zé)人柏小平介紹，該公司依托高端優(yōu)質(zhì)的天牧糧草，將牧草種植與畜牧養(yǎng)殖相結(jié)合，通過全新的商業(yè)模式以及大數(shù)據(jù)整合，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、生態(tài)的食品和服務(wù)，同時也積極響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為國家鄉(xiāng)村振興，農(nóng)戶持續(xù)穩(wěn)定創(chuàng)收增收做貢獻。這種通過天牧糧草飼料喂養(yǎng)出來的豬肉可以做到無激素、無瘦肉精、等有害化學(xué)物質(zhì)。

那么何為天牧糧草呢？據(jù)了解，這是一種一次性栽種，能連續(xù)收割20~40年(甚至有的地方達60年) ，年畝產(chǎn)達40~60噸，每10~50天收割一次，并且割得越勤長得越好，遠超其他同類產(chǎn)品，農(nóng)戶種植每年每畝收益約過萬元，營養(yǎng)方面，它的蛋白質(zhì)含量高出玉米的2~3倍，含30種以上氨基酸，有很好的抗病蟲害能力，無需噴灑農(nóng)藥，不使用化肥，草質(zhì)非常細嫩，表面無鋼毛，沒有鋸齒，適合所有的牲畜食用，并且非常容易消化。將這種天然牧草加玉米面、米糠等配方飼養(yǎng)的豬肉，可實現(xiàn)零激素，零農(nóng)殘，等特點，感受兒時吃豬肉的口感。

據(jù)柏小平介紹，公司即將打通線上線下通路，線上開通“底線農(nóng)場”APP，消費者可以通過AAP購買，也可以通過認養(yǎng)的方式成為公司股東，再加上傳統(tǒng)的銷售模式，如：團購，店銷，自營專賣店等方式打通銷路，隨著基地規(guī)模不斷擴大，公司后期會繼續(xù)開發(fā)牛、羊、雞、鴨、鵝、蔬菜、水果等生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，不斷探索農(nóng)業(yè)、農(nóng)村，農(nóng)民的增產(chǎn)增收和穩(wěn)定致富；探索解決農(nóng)村種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和環(huán)境保護的對立統(tǒng)一。（付恩艷）

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