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    新國標發布,20元光瓶酒格局生變,誰將是最大贏家?
    2021-08-16 15:31:28   來源:財訊網  分享 分享到搜狐微博 分享到網易微博

    白酒新國標來啦!

    這是2021年度中國酒類市場最大的沖擊波!那么新國標的出臺,將給行業、消費者和當下熱銷的千億光瓶酒格局帶來怎樣的影響?誰將成為最大贏家呢?

    作為光瓶酒市場的領軍品牌,作為純糧釀酒的長期堅守者,紅星又將迎來怎樣的發展機遇呢?紅星“純糧兼香”一上市就取得了快速增長,這究竟吻合了什么成長規律呢?

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    新國標之“變”,帶來20元光瓶酒新“局”

    《白酒工業術語》新國標出臺,將引導相應配套的產品標準修訂,未來必將整頓低價光瓶酒市場,紅星將迎來最有優勢的市場發展環境。

    液態法白酒和固液法白酒,是在特殊時代背景下,節糧、提高出酒率的品類。但隨著消費升級,健康、品質意識的提升,即使是光瓶酒,消費者也更偏好購買“糧食酒”。因此,對于白酒工藝認知模糊的消費者來說,此次新國標發布,未來最大的利好在于清晰界定了純糧固態酒和非純糧固態酒,液態法和固液法白酒均不被允許使用非谷物食用酒精和食品添加劑,使用了香精香料的調香白酒將歸屬于配制酒范疇。

    明確法規認定的優質純糧白酒,是符合當下行業消費升級、品質升級和健康需求的利好之“變”!此次新國標之“變”,將帶來整個光瓶酒格局之“變”!尤其是追求走量的20元全國光瓶酒主要流通市場,行業必然將迎來一場良幣驅逐劣幣的“口糧酒”整體品質升級!

    作為二鍋頭品類的領軍企業,紅星是口糧酒的老品牌,也在全國光瓶酒市場積累了足夠的品牌實力,“純糧固態”是其始終堅持秉承的品質承諾,其旗下“純糧清香大小二系列”、“綿柔純糧藍瓶系列”與“純糧兼香系列”、“藍花瓷系列”等24款產品都獲得了中國食品工業協會白酒專業委員會頒發的 “純糧固態白酒標志”,面對新的發展環境,紅星有著不可比擬的獨特優勢,其后續成長絕對值得業界高度關注。

    可以預料的是,隨著系列新國標的發布,當一些老牌光瓶酒不能再使用“白酒”之名時,出局的品牌無疑將騰出很大部分的流通市場,這就意味著20元價位帶光瓶酒將迎來洗牌戰。而高舉國家認證的紅星光瓶酒,無疑將成為最大受益者。

    這一點,從《紅星京東自營官方旗艦店》的“每周二紅星專屬純糧日”就可以驗證。它們做了“9塊9秒殺”和“0元搶純糧整箱酒”,讓純糧酒走進了千家萬戶,真真正正的成為了老百姓餐桌上的口糧酒。

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    質變啟幕,“純糧兼香”性價比王者之選

    在品質主義下,即使沒有新國標的發布,消費者推動光瓶酒品類價位、整體容量全面擴容之際,也催生了其從量到質的消費轉變。

    換言之,“糧食酒”終將成為光瓶酒賽道的標配

    而對于已經搶先拿到國家認證的紅星“純糧兼香”來說,當前正是其搶占消費者主流心智的“黃金節點”。

    首先,從原料、工藝到品牌的系統發聲

    從原料來看,紅星“純糧兼香”精選優質高粱、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、豌豆為原料,經純糧固態發酵而成,是真正符合新國標規定的純糧食酒。

    在工藝上,紅星“純糧兼香”獨創清濃兼香工藝,在清蒸清燒工藝基礎上,融合多糧濃香型白酒工藝,既有清香型白酒的舒適清爽,又有濃香型白酒的綿甜柔和,形成了一酒多香、綿爽順口的“兼香”獨特風格。

    從品牌來看,紅星作為北京二鍋頭品類始創者、技藝傳承者和創新者,72年品牌積淀,使其擁有從內而外、足夠豐富的品牌故事和能力,在消費者心智中占據重要的品牌位置。

    其次,自帶流量,雙重背書紅利加持

    紅星“純糧兼香”,從命名上就具有先天的品牌優勢,是消費者清晰易懂的品質定義,加上國家“純糧固態白酒標志”認證加持,更是為其直接賦予了雙重背書紅利。

    在消費主權時代,光瓶酒也開始變得更加精細化和特色化

    尤其在追求個性、注重文化表達的年輕群體和追求極致性價比、自斟自飲的多元消費中年群體中,紅星“純糧兼香”集中打造入口柔、不上頭的純糧酒消費場景,并通過電視、戶外和新媒體等立體傳播和KOL引領,將其轉化成為消費者心中一種新的品質生活方式符號。

    贏得純糧固態白酒標志加持的紅星,高舉純糧大旗,必將在口糧酒這條賽道上獲得更快的成長動能。極致性價比和個性兼具的紅星“純糧兼香”,更是有望在光瓶酒洗牌之際,成為20元光瓶酒黑馬!

    免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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    [責任編輯:ruirui]


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