“2025年達里湖冬捕今日開網(wǎng)，弟兄們，鳴喜炮，出發(fā)!”22日一大早，伴隨著響亮的鞭炮聲，內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗達里湖正式拉開了一年一度的冬季捕魚序幕。70多名漁業(yè)工人身著厚厚的棉大衣，分成三支隊伍，乘坐拖拉機浩浩蕩蕩地奔赴達里湖。

漁業(yè)工人們向達里湖湖面進發(fā)。新華社發(fā)(端木攝)

遼闊的達里湖銀裝素裹，在零下二十攝氏度左右的嚴寒中，漁業(yè)工人們開始了一系列精細而有序的冬捕作業(yè)準備工作。

捕撈一隊隊長寶福昌介紹：“第一天需要泡網(wǎng)，也叫醒網(wǎng)，漁網(wǎng)放置了一年很干燥，需要重新適應(yīng)水下環(huán)境，否則漁網(wǎng)沉不到底。”寶福昌所在的捕撈隊共25人，每個人分工明確，正式的捕撈要從第二天開始。

漁業(yè)工人在達里湖湖面作業(yè)。新華社發(fā)(端木攝)

達里湖屬于高原堿性內(nèi)陸湖，也稱達里諾爾湖，盛產(chǎn)鯽魚和華子魚。由于獨特的氣候、水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，這里的魚產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細嫩，備受消費者青睞。

“達里湖冬捕習俗”已經(jīng)延續(xù)了上百年。2011年，“達里湖冬捕習俗”被列入內(nèi)蒙古自治區(qū)第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。今年，許多游客慕名而來，在這片冰天雪地中近距離了解冬捕的傳統(tǒng)習俗、感受喜慶的氛圍，分享豐收的喜悅。

游客孫穎說：“這里的自然景觀非常美。我們一直都很期待冬捕，現(xiàn)場氛圍非常震撼。這種傳統(tǒng)應(yīng)該得到傳承和發(fā)揚，我們要愛這片土地，愛大自然。”

漁業(yè)工人將漁網(wǎng)從湖里拉出。新華社發(fā)(端木攝)

守護就是傳承。如今在達里湖漁場，許多人都是漁二代或漁三代，他們從父輩手中接過冰镩，延續(xù)著古老的傳承。

“跟最早打魚不一樣的是，原來沒有那么多機械設(shè)備，是用馬匹拉這些東西，現(xiàn)在則用拖拉機，但工藝還是一樣的。”達里湖漁場工人岳雪峰說道。

近年來，當?shù)卣畬嵤┝撕侠黹_發(fā)漁業(yè)資源、規(guī)范旅游活動等一系列生態(tài)修復(fù)和保護措施，為野生動物棲息繁殖提供良好環(huán)境。

達里湖漁業(yè)有限責任公司總經(jīng)理馮俊杰表示：“本次達里湖冬捕秉承著保護資源、捕大放小的原則，捕撈產(chǎn)量控制在40萬斤，以維持生態(tài)平衡，捕撈期將一直持續(xù)到2025年1月20日。”