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中新網長治10月17日電 (記者 李庭耀)寒露已過，氣溫漸降。17日，山西省長治市上黨區東掌村，村民們已在幾天前把谷子收割完畢，正在進行后續勞作。這個位于太行山脈中段的小山村瞄準“特”“優”，以有機旱作挑起鄉村振興大梁。

村民們正在收割谷子。趙彥杰攝

山西是特色農業資源大省，是著名的小雜糧王國。山多地少、地貌多元、氣候多樣是基本特質，少雨缺水、干旱冷涼是天然屬性。

東掌村是一個山峰聳翠、風景秀麗的美麗村莊，入選了第一批國家森林鄉村名單。“我們村基本都是山地和丘陵。”該村九禾農場負責人宋書文介紹，近年來，當地因地制宜發展農村康養休閑旅游，并以“公司+合作社+農戶”的模式發展有機旱作農業，促進農民增收、農業增效。

2018年，東掌村投資數十萬元，從村民手中流轉土地，在村莊沿山丘陵地帶種植油菜花，吸引了大批觀光游客，帶動當地旅游業的發展。

九禾農場流轉上百畝土地種植谷子、玉米、大豆等作物，又發動農戶種了100多畝小雜糧。趙彥杰攝

同時，九禾農場流轉上百畝土地種植谷子、玉米、大豆等作物，又發動農戶種了100多畝小雜糧，“我們為村民提供種子、有機肥等農資，從種到收統一標準管理，最終統一加工、包裝、銷售”。

東掌村的谷子等作物畝產量較低，但品質很好，售價比市場價高一半左右。趙彥杰攝

“東掌村土壤適宜、光照充足，我們不打農藥，還施用有機肥。”宋書文告訴記者，雖然當地谷子等作物畝產量較低，但品質很好，“谷子畝產600斤左右，售價比市場價高一半左右”。

東掌村通過發展農村康養休閑旅游吸引了源源不斷的游客，這也讓當地的“特”“優”農產品不愁銷路。該村在“應種盡種、能種皆種”上下功夫，許多曾經的撂荒地也被利用起來。村民們獲得土地流轉費用的同時，還能在家門口打工掙錢。

宋書文說，瞄準“特”“優”進行統一種植、管理和銷售，能夠實現農民增收、農業增效，下一步將帶動更多農戶抱團發展有機旱作農業，助力鄉村振興。(完)