想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于家庭食用鹽哪種最健康是什么方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于家庭食用鹽哪種最健康是什么方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
家庭食用鹽哪種最健康
選擇家庭食用鹽要根據(jù)自身的情況去選擇。加碘鹽大部分人都適用,而且從健康角度出發(fā),低鈉鹽相比較健康,加硒鹽適用于低硒地區(qū),加鋅鹽和加鐵鹽適合缺鋅缺鐵人群等。
根據(jù)國家標準的規(guī)定,低鈉鹽中氯化鈉的含量為 60%-80%,氯化鉀的含量為 10%-35%,比起普通食鹽,鈉的含量降低,鉀的含量升高了。
人體對鈣的需求量比較高,美國的推薦標準是成人每天1000毫克,而根據(jù)加鈣鹽中的含鈣量,人們從加鈣鹽中獲得的鈣只有幾十毫克,這對于滿足人體的鈣需求來說,基本可以忽略。
對于正常人群來說,不宜吃得過咸,但也不應(yīng)為了刻意控制食鹽攝入量吃得過于清淡,按照《中國居民膳食指南》每天吃6克鹽,攝入3克鈉,是相對安全合理的。
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