訂單農業蘊含什么意思?

訂單農業又稱合同農業或契約農業，是通過契約方式將農業生產與市場連接起來，即從事農業生產經營的農民在進行生產之前，先同相關的專門從事農副產品加工的龍頭企業簽訂包括品種、質量、價格和交貨日期等方面的訂單，然后根據訂單再確定種植的作物類別、品種和規模的一種農業經濟類型。

訂單農業的主要形式表現在哪里?

從目前我國各地的情況看，訂單農業主要有以下5種形式：

1.農戶+龍頭企業，主要依托龍頭企業或引入外資，由公司牽頭，與農戶簽訂產銷合同。

2.農戶+中介組織或經紀人，依托中介組織發展農業生產與經營。

3.農戶+專業批發市場，主要依托專業批發市場發展農產品的生產與銷售。

4.農戶+科研單位，主要依托科研技術服務部門簽訂農作物制種合同，發展種業生產與營銷。

5.農技部門企業或客商，農技部門通過反租倒包耕地，組織生產訂單農產品。