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8月25日，河南省鎮平縣張林鎮大陳營村頭的富硒紅谷地里，一大早就傳來忙著收獲谷穗的男女老少人們的歡笑聲。

種植戶陳明貴高興地說，今年他在村里租地種植紅酒谷近百畝。由于今年雨水好，管理到位，種植的富硒紅酒谷，顆顆沉甸甸的、粒粒飽滿，長勢特別喜人，每畝地可產優質谷米500到600斤。他介紹，自家開了個黃酒加工廠，種的谷子一粒不賣，全部用來加工黃酒生產，這樣種地的綜合效益會更好一些。

每到農忙時節，陳明貴都會請來幾十位鄉親們來他這兒務工，幫助生產，帶領鄉親們一起共同勞動增收致富。

鎮平縣種植酒用谷子、高粱主要分布在崗坡丘陵地段，種植面積大約1萬畝左右。主要種植的有紅櫻子，紅毛6號等品種，酒谷主要以自用為主，鎮平縣民間有釀制黃酒的習慣，全縣分布大小黃酒廠作坊幾十家。高粱主要實行訂單種植，與釀酒公司簽訂回收合同。

谷子、高粱屬于耐旱作物，鎮平縣崗坡丘陵面積較大，適合種植此類農作物，效益較好。今年天氣高溫干旱，預計產量在400-500斤，市場價格5元-8元/斤，畝收益預估1500元/畝，與同區域種植的玉米相比，效益高。（胡少佳 張卡申）