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7月9日，茅臺冰淇淋浙江首店落戶杭州西湖邊;7月8日，資生堂集團(tuán)旗下的奢華護(hù)膚品牌THE GINZA御銀座，在杭州武林銀泰開出浙江首店;6月29日，港式傳奇點(diǎn)心店添好運(yùn)杭州首店在萬象城正式開業(yè)……今年以來，眾多高層級、高品質(zhì)首店接連落地，重塑杭州商業(yè)圖景，激活消費(fèi)市場“一池春水”。

首店經(jīng)濟(jì)正在成為城市消費(fèi)能級及商業(yè)活力的標(biāo)志之一。在政策指引下，一方面杭州商圈、綜合體掀起對“首店”的追逐熱情，另一方面，國際國內(nèi)各大品牌看準(zhǔn)杭州的消費(fèi)潛力，不斷入杭“跑馬圈地”。“杭州首店數(shù)量穩(wěn)定增長、創(chuàng)新發(fā)展，將助力杭州打造國際新型消費(fèi)中心城市，助推國內(nèi)國際雙循環(huán)新發(fā)展格局的構(gòu)建。”市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

首店成“流量密碼”

商場接力上新

上周末，茅臺冰淇淋杭州旗艦店在湖濱88一樓開業(yè)。上午10點(diǎn)，門店剛開始營業(yè)，門口已排起長隊(duì)，大量消費(fèi)者等待第一時(shí)間嘗鮮。“嘗到人生第一口‘茅臺’，白酒香+奶香，很驚喜。”網(wǎng)上種草之后，忍不住來打卡的市民楊女士立馬在朋友圈曬圖分享。

跟茅臺冰淇淋杭州旗艦店同一天開業(yè)的，還有武漢、長沙、廣州、深圳等4城，茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍出現(xiàn)在杭州旗艦店的開業(yè)現(xiàn)場，足見對這個(gè)市場的重視。

今年2月，咖啡新貴Manner空降杭州，在萬象城開出了杭州首店，迅速俘獲了大量年輕人和職場族的芳心，不到半年時(shí)間，已有9家Manner門店開出，分布在杭州各大商場，可見杭州消費(fèi)市場潛力。

不僅國內(nèi)各大品牌對杭州市場青睞有加，許多國外品牌也拋出橄欖枝，選中杭州“開疆拓土”。春節(jié)前夕，風(fēng)靡紐約的沃夫?qū)Ｅ硼^在杭州嘉里中心開業(yè)，近半年來門店客流不斷;剛剛開業(yè)的日本護(hù)膚品牌THE GINZA御銀座已經(jīng)計(jì)劃在武林銀泰開設(shè)美容房，不僅能買買買，還能體驗(yàn)品牌獨(dú)有的美容護(hù)理體驗(yàn)服務(wù)。日內(nèi)瓦高級制表品牌Roger Dubuis、韓國服飾品牌NO ONE ELSE等杭州首店都在上半年亮相。

品牌煥新的力度，充分體現(xiàn)了商場、商圈與時(shí)俱進(jìn)的決心和態(tài)度。

杭州潮人聚集地湖濱商圈不斷調(diào)整、優(yōu)化品牌結(jié)構(gòu)，今年上半年，45家首店落戶，其中全國首店9家，浙江首店20家，為商圈帶來一股新鮮血液;以高端美妝為優(yōu)勢類目，杭州武林銀泰持續(xù)發(fā)力，A館一樓的50多個(gè)化妝品品牌中，城市級以上的首店品牌占比近一半;開門迎客不久的銀泰百貨濱江店，一次性引進(jìn)了小豬佩奇歡樂餐廳、卿庭等全國首店，盒馬鮮生PLUS店、牛new壽喜燒、牛小新、南夢外印尼菜等多個(gè)浙江首店，樓蘭等十余個(gè)杭州首店。

激發(fā)消費(fèi)新活力 政策支持首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展

首店經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫，不僅提升了杭州消費(fèi)市場的品牌集聚度，更伴隨著全新的體驗(yàn)和創(chuàng)新。

今年4月入駐湖濱銀泰in77的新晉排隊(duì)王墨茉點(diǎn)心局為杭州量身定制春茶爆漿麻薯，味道清新，口感豐富，每天下午四點(diǎn)左右就銷售一空。高考結(jié)束不久，全國首家李寧×硬核籃球公園在城西銀泰城正式營業(yè)，體育IP內(nèi)容與運(yùn)動空間品牌的交融碰撞圈粉了一批新生代消費(fèi)者。

業(yè)內(nèi)人士表示，越來越多的商業(yè)綜合體意識到，首店對于追求新鮮體驗(yàn)、熱衷打卡消費(fèi)的年輕客群來說，有著獨(dú)特的消費(fèi)驅(qū)動力，是提升吸客力的“金鑰匙”。層出不窮的聯(lián)名店、定制款、概念店、旗艦店，通過產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，區(qū)別以往“千店一面”的傳統(tǒng)商業(yè)模式，推動消費(fèi)提檔升級。

不僅是商業(yè)綜合體，“首店經(jīng)濟(jì)”的新賽道上，杭州正在加速奔跑。

去年發(fā)布的《杭州市建設(shè)國際消費(fèi)中心城市三年行動計(jì)劃(2021—2023年)》中，明確提出“做強(qiáng)‘首店經(jīng)濟(jì)’”，支持國內(nèi)外知名品牌在杭設(shè)立全球性、全國性和區(qū)域性的品牌首店、旗艦店、體驗(yàn)店。今年6月，杭州市推進(jìn)“購物天堂、美食之都”建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室印發(fā)《關(guān)于發(fā)展“首店經(jīng)濟(jì)” 推動杭州消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級政策的實(shí)施細(xì)則》，對每引進(jìn)1家國際頂級品牌首店(旗艦店)、國際一線品牌首店(旗艦店)，符合條件的，分別給予其運(yùn)營主體100萬、60萬元獎勵。

“首店經(jīng)濟(jì)帶動城市商業(yè)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新，成為杭州消費(fèi)市場的新增長點(diǎn)，為城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來新的活力。”市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，接下來，杭州將繼續(xù)著力培育多層級商業(yè)地標(biāo)，提升消費(fèi)國際化水平，拓展數(shù)字消費(fèi)場景，期待更多的“首店”落戶杭州，讓杭州這座城市更具活力、更具國際化與時(shí)尚化。

記者手記

首店經(jīng)濟(jì)，品牌與城市的雙贏

消費(fèi)需求日趨多元化、城市更新進(jìn)程加快、政策扶持、資本加碼等助推因素，為首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造了最佳土壤。如何實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值與區(qū)域資源的最佳融合，不僅依靠品牌的運(yùn)營能力，也考驗(yàn)著城市的消費(fèi)水平、消費(fèi)環(huán)境和消費(fèi)潛力。

杭州是歷史悠久的東方休閑之都、品質(zhì)生活之城，正向著世界一流的社會主義現(xiàn)代化國際大都市闊步前進(jìn)。這里有高度活躍的消費(fèi)人群，中高端消費(fèi)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，數(shù)量龐大的以大學(xué)生為代表的“Z世代”群體頗具消費(fèi)潛力。健康優(yōu)質(zhì)的營商環(huán)境，給予市場充分活力，一系列扶持政策讓眾多首店品牌在杭州放開手腳，敢于創(chuàng)新。城市自身的網(wǎng)紅屬性、互聯(lián)網(wǎng)基因、歷史文化資源等進(jìn)一步助推多元消費(fèi)場景的形成。

在杭州這方天地，城市為首店提供了絕佳的生長環(huán)境，讓它們得以落地生根，茁壯成長，促成品牌與城市的相互賦能、相互成就。(記者 金華珊 通訊員 王聰)