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水果皮薄汁多有果香，羊肉細(xì)嫩肉多膻味低，養(yǎng)殖效益節(jié)節(jié)高......《扎根一線 蓮都最美科技特派員》系列融媒報(bào)道，讓我們跟隨浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院教師、省科技特派員惠天朝博士的腳步，走進(jìn)蓮都老竹，去看看“羊果循環(huán)”如何打造農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。

“果樹上的花可以再適當(dāng)修剪一些，重點(diǎn)在減量提質(zhì)。”在申屠農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社內(nèi)，浙江大學(xué)駐老竹科技特派員惠天朝博士，正仔細(xì)檢查著果樹，并時(shí)不時(shí)給出專業(yè)意見。惠天朝的專業(yè)特長是動(dòng)物養(yǎng)殖與疾病防控，他指導(dǎo)創(chuàng)立了“羊果循環(huán)”的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。“羊果循環(huán)的核心是將養(yǎng)羊和果樹種植兩者配合起來，形成資源的循環(huán)利用，減少對(duì)環(huán)境的壓力，提高水果的品質(zhì)。”通過“羊果循環(huán)”，土壤的肥力、酸堿度都得到了改善，種出來的水果皮薄汁多，而且有濃濃的果香，受到了消費(fèi)者的喜愛。

“羊圈柵欄從木頭的改成了金屬的，食槽也調(diào)整到了合適的高度。”“之后養(yǎng)殖要防止近親繁殖，保持干凈衛(wèi)生，這樣才能減少生病。”惠天朝與總經(jīng)理申屠麗堯不時(shí)交流著養(yǎng)羊心得。申屠麗堯說，“我們根據(jù)惠老師建議，養(yǎng)殖的是努比亞黑山羊，這種羊肉多且肉質(zhì)細(xì)嫩，膻味低。老師為我們解答了很多技術(shù)難題，比如羊生病了怎么辦，羊糞怎么發(fā)酵，我們養(yǎng)殖戶和專家建立了深厚的情感。我們計(jì)劃投入更多資金擴(kuò)建，并把羊糞處理后制成有機(jī)肥進(jìn)行售賣。”經(jīng)過幾年發(fā)展，合作社內(nèi)的羊從最初的80頭發(fā)展到了700多頭，果園面積從108畝發(fā)展到了205畝，經(jīng)濟(jì)效益增長了三分之一。

老竹鎮(zhèn)有處州白蓮種植面積1143.7畝, 是蓮都區(qū)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)。但有著品種單一、經(jīng)濟(jì)效益不高等問題。惠天朝建議在蓮田內(nèi)套養(yǎng)蛋鴨，以提高種養(yǎng)效益。2019年特派員項(xiàng)目“高效生態(tài)蓮田蛋鴨套養(yǎng)技術(shù)開發(fā)與示范”在老竹建設(shè)實(shí)施，項(xiàng)目取得了顯著成績：白蓮蓮子產(chǎn)量達(dá)到3萬余斤，比套養(yǎng)前增產(chǎn)約10%，增收10萬多元；蓮田不需要額外施肥除草殺蟲等，節(jié)約成本約20多萬元；蛋鴨產(chǎn)蛋數(shù)量高，成本低，品質(zhì)高，鴨蛋全年產(chǎn)值達(dá)165萬多元；每年發(fā)放工資近60萬元，受益的農(nóng)戶達(dá)130多戶。

記者| 王 嬙 藍(lán) 鑫

通訊員| 區(qū)科技局 陳敏紅