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立秋已過，炎熱未消。清甜可口的西瓜成了大家最受歡迎的水果。

“田里成熟的瓜已經售罄了，現在等著收第三批瓜。”建德市更樓街道石嶺村書記葉志昌笑著說。

說起這石嶺西瓜，一賣就是半年——從5月初上市，能一直賣到10月底，還經常“斷貨”，不提前預訂根本買不到這么俏的西瓜，究竟藏著怎樣的故事?

從山地瓜到大棚瓜

一藤多收4茬瓜

石嶺村，村如其名。山路蜿蜒而上，越過座座石嶺之后，小村莊漸漸出現在山谷之中。從高處放眼望去，田里大棚整齊劃一，走近則可以看到里面長著或大或小的西瓜。

為什么石嶺西瓜格外甜?

葉志昌說，這與當地獨特的地理環境分不開。石嶺村田地里大多是沙質土壤，地勢為山谷，晝夜溫差大，有利于西瓜中糖分的聚集，所以口感特別鮮甜，也非常有利于瓜果的種植。

石嶺村幾乎家家戶戶都種西瓜，而且都是種了二十多年西瓜的“土專家”。“但山地瓜再好吃，只能收一茬，價格再好也沒瓜賣。” 他說，要讓百姓致富，賣一次顯然是不夠的。

從2014年開始，在更樓街道的牽線下，石嶺村西瓜經濟合作社和杭州市農科院合作，600畝西瓜地全部引進了麒麟瓜品種，以浙蜜8428等優良品種為主，全部采用了嫁接苗，并派專家上門指導瓜農如何嫁接、種植大棚西瓜。

至此，石嶺村告別了“一年只能收一茬瓜”的困境，轉型為一藤可收5茬的“大棚瓜”，從育苗、種植、病蟲害防治、肥水管理，西瓜種植的每一個環節，專家都手把手上門指導。“他們每年都會來為我們改良土壤，培訓西瓜種植技術?，F在大家很有經驗了，大棚里的瓜還有幾天成熟，一看一個準。”葉志昌說。

畝產量過萬

西瓜已成石嶺“富民瓜”

眼看著村里西瓜越賣越火，80后吳建軍5年前離開大城市，回到家鄉承包了10畝瓜田。“幾年做下來，第一茬西瓜產量最高，畝產大約有四五千斤，后面幾茬的產量雖不如一開始那么多，總體來說，合起來畝產1萬斤是肯定有的。”

就拿今年來說，西瓜價格從5月初的每斤超過8元錢，到現在維持的“4”字頭，這樣算下來，畝產至少有4萬元了。

等到10月份西瓜收獲完成后，大棚里還可以繼續種草莓，不僅大棚基礎設施得到了很好的利用，村民的錢袋子也真正鼓了起來。近年來，更樓街道鼓勵當地村民以合作化形式成立家庭農場，組織村里賦閑勞動力參與大棚西瓜種植，帶動了當地200余人的就業，畝均產值3萬元的石嶺西瓜，也成了當地老百姓的“致富瓜”。

更樓街道相關負責人介紹說，下一步街道還將通過采取更新品種、加強技術指導、增加產品科技含量等措施，同時加快推動“更有味”區域品牌建設，統一標準、包裝、銷售，為增收賦能。(記者 胡月華 建德微融圈 沈恒陽)