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萬萬沒想到，今年的“40℃”會對杭州如此“長情”。

8月艷陽下，余杭益民農業生產服務專業合作社的4000多畝稻田呈現一片盛大的青翠。由彩色水稻創意栽種而成的“豐收中國，喜迎二十大”等稻田圖案，更是吸引了很多大小游客無懼酷暑前來觀賞。

不過，“益民農業”的理事長沈興連倒是有一些憂慮——這些天，他日日都頂著烈日穿梭在阡陌間，查看水稻生長情況。

“今年太熱了，水稻的‘體溫’如果達到39℃以上就基本不生長了，所以我們要時刻注意，保證田里有水。”沈興連告訴記者，目前，合作社里的水稻正處于孕穗期，對抗高溫干旱天氣最關鍵的手段就是“保水”，接下來他還會針對不同地塊，對水稻施加少量的肥料。

杭州市農業技術推廣中心的專家介紹，水稻對高溫的敏感時期主要有三個，幼穗分化Ⅵ期、抽穗開花期、灌漿成熟期。當前我市單季晚稻正處于拔節孕穗期，連作晚稻處于分蘗期，持續高溫天氣會對晚稻產生不利影響，再加上干旱造成田間缺水、無水，高溫熱害會更加嚴重，必須積極采取一系列農事操作以減少災害。

防御技術措施包括——加強水分管理、增施肥料、做好病蟲害防治。

專家解釋，持續高溫使田間水分蒸騰量大、失水快，應及時灌溉，保持合適水層，有條件的地方可采取日灌夜排或長流水灌溉，以降溫增濕，防止高溫干旱造成單季晚稻空秕粒增多、連作晚稻高溫燒苗影響分蘗;對水資源緊缺田塊，要加大調水力度，科學灌溉，合理利用水資源。

施肥時間應選擇在早上9點之前或者下午5點以后，可使用磷酸二氫鉀兌水連續3次進行葉面噴霧，也可結合病蟲害防治一起噴施，既能降溫增濕，又能補充作物生長所必需的水分及營養，還可增強抗倒抗高溫干旱的能力，促進灌漿和籽粒飽滿。(記者 葛玲燕)